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Vitigno: Biotipi antichi di Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino e Merlot
Denominazione: DOC – Friuli Colli Orientali.
Tipo di terreno: Marne e arenarie di origine eocenica (Ponca).
Temperatura di servizio: 18-20°C
Colore rosso rubino con delicati riflessi violacei.
Bouquet intenso e ricco, con sentori di fragola e susina matura che ne esaltano la freschezza.
Al palato è sostanzioso e denso, combinando eleganza e una certa audacia. I tannini lisci e setosi regalano una sensazione morbida e avvolgente, donando equilibrio.
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